Der Kashmiri Chai ist einer der ganz besonderen Teesorten in Pakistan und Indien. Mit folgendem Rezept könnt ihr ihn selbst zubereiten und kosten!

Lasst es euch schmecken!

  • 1 Liter Wasser
  • 1 Messerspitze Safranfäden
  • 8 Kardamomkapsel(n), grüne
  • 4 Stange/n Zimt
  • 1 EL Mandelblättchen
  • 2 EL Zucker oder Honig
  • 1 Schuss Milch

Arbeitszeit: ca. 5 Minuten
Ruhezeit: ca. 10 Minuten

Alle Zutaten ins Wasser geben und kurz aufkochen. Im Anschluss circa 10 Minuten ziehen lassen und durch ein feines Sieb abseihen.